1.宜多吃果蔬
夏季炎熱，除了多喝水以外，要多吃瓜果蔬菜。如西瓜、西蘭花、菜花等。食用一些深色的果蔬，如胡蘿卜、紅黃番茄、西柚等，可增強(qiáng)免疫力、有益心血管健康和預(yù)防癌癥。
2.宜清熱解火
夏季飲食宜清淡，以清熱解火為主。多吃高麗菜、綠豆芽、黃豆芽、海帶、木耳、蘑菇、黃瓜、冬瓜、苦瓜等有助于清熱瀉火的食物。
3.宜健脾養(yǎng)胃
夏季脾胃功能相對(duì)低下，為了減輕脾胃負(fù)擔(dān)，應(yīng)該多吃養(yǎng)胃食物，如一些質(zhì)地軟、口味清淡的食材，例如小米、燕麥、薏苡仁、山藥、蓮子等健脾開胃的食物熬粥喝，可以起到養(yǎng)胃的作用。
4.不宜辛辣油膩
夏季炎熱，人體容易上火，吃辛辣食物只會(huì)加重體內(nèi)火氣和毒素，盡量少吃或者不吃辛辣的食物，比如麻辣火鍋等。還要少吃油膩食物，有助于平靜心氣。
5.不宜過(guò)食生冷
夏季果蔬豐富，人們往往喜歡生吃瓜果、海鮮等食物。但夏季氣溫高，各種病菌和寄生蟲容易繁殖，如果不注意飲食衛(wèi)生，很可能會(huì)染上疾病。
夏季天熱出汗容易口渴，不要猛喝冰鎮(zhèn)飲料，會(huì)刺激脾胃，影響胃液分泌從而使食欲減退，造成消化不良、厭食、腹部脹痛、腹瀉等胃腸道疾病。
